KINAKÅL
Det er altså meget lækkert!! Gi det et go ! — Vend det i din salat eller kom det i wok —
Det er ikke et kål vi har dyrket særligt meget, men vi vil helt vildt gerne.
Vi planlægger at lave opskrifter med kinakål! – så hæng på – så kommer der inspiration til Danmarks nok med forhadte KÅL !!
Kinakål er totalt 80er – den serverede min mor ofte som salat med ærter, majs, agurk og tomat. Og naturligvis Thousand Island dressingen…. Men jeg er faktisk ret glad for den sprøde og saftige kinakål, som er sundere og bedre i salat end iceberg. Og som I skriver, fantastisk i wokken.
Keep Kåååling!