Kålglaseret KærlighedsKager

Mens den ene KÅLKÆLLING skaber mirakler i et studie på Danmarks Radio i Århus –– laver den anden KÅLKÆLLING KÅLGLASERET KÆRLIGHEDSSMÅKAGER !!

Rigtig dejlig torsdag aften til jer alle❤

2 comments
  1. Hanne said:

    Det ser lækkert ud🙂 Vil I dele opskriften?

    Hilsen Hanne

    • Camilla van Norde said:

      Hej Hanne,

      Selvfølgelig må du få opskriften — og så afsløres det også, at det er lidt af en bombe:)

      250 g sukker
      250 g økologisk smør
      350 g mel
      kornene fra én vaniliestang
      1 økologisk æg

      flormelis
      RØDKÅL
      citronsaft

      Ta smørret ud af køleskabet så det kan blive blødt og medgørligt.

      Find en lille gryde frem og fyld den halvt op med rødkål.
      Dæk kålen med vand og lad det koge til farven af trukket ud.
      Si den kogte rødkål fra vandet og sæt den rød-lilla kålvæske på køl.

      Flæk vaniliestangen og skrab vaniliekornene ud.
      // Hvis rødkålen er igang med at koge, smid da eventuelt vaniliestangen op i gryden til rødkålen.\\
      Skil vaniliekornene fra hinanden ved at køre dem rundt i lidt sukker.
      Tilsæt løbende mere og mere sukker, så vaniliekornene er godt blandet med sukkeret.
      Bland sukkeret med vaniliekornene i med melet.
      Nu skal de rene fingre i smørret – ta en luns smør og bland det med mel/sukker/vaniliestangblandingen.
      Bliv ved sådan med en klump smør ad gangen til al smørret er i dejen og dejen er lækker og ensartet.

      Rul dejen ud til de har den rette tykkelse og find da dine bedste udstikkere frem.
      Bag hjerterne i en forvarmet ovn ved 200 grader i 8-10 minutter – til de har en fin brun kullør.
      Lad småkagerne køle af på en rist.

      Bland flormelis, kålvæsken og lidt citronsaft til en flot lyserød glassur.
      Eventuelt kunne man tørre lidt rødkål i ovnen og drysse over kagerne.

      Held og lykke med bagerriet:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: